Défi 60 familles :
le Zéro Déchet en balade !
Juillet-Août 2020 | LES BONABITUDES AU QUOTIDIEN
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le dernier atelier
en vidéo
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avant le 17 septembre !
Dernier atelier pour les 60 familles qui ont pu se réunir à l’Espace pédagogique du Siom dans le respect des gestes barrières et en ateliers conférences en ligne pour celle qui le souhaitaient. Le thème abordé : le Zéro Déchet à l’extérieur, en balade, en vacances au restaurant...
Et le maître-mot pour des sorties Zéro Déchet réussies : organisation ! En préparant à l’avance le pique-nique (maison évidemment), faire des courses en amont pour les vacances, emmener des contenants pour vos achats en vrac qui vous permettront également de ramener vos achats alimentaires et des bee’s wrap pour transporter vos sandwichs et gâteaux.
Cette deuxième opération phare du CODEC* prendra bientôt fin. Ce sera le moment de dresser le bilan pour toutes les familles participantes et de vérifier si l’objectif fixé de réduire de 20% leur production de déchets ménagers a été tenu. Rendez-vous en septembre pour les résultats et l'accueil de 60 nouvelles familles Zéro Déchet pour une 3ème édition !
Une devise : consommer local
Pour certains, ils s'agit d'acheter à l'échelle nationale ou régionale. Consommer local, c'est privilégier des aliments dont la production se situe à quelques kilomètres de son domicile. Au-delà de 500 kilomètres alimentaires, les produits ne sont pas considérés comme « locaux ».
Ce mode de consommation présente de nombreux avantages dont celui de préserver l'environnement, de soutenir les petits producteurs et même de faire des économies.
Et si vous deveniez "Locavores" ?
Apparu aux Etats-Unis dans les années 2000, le mouvement "Locavore" est devenu une tendance mondiale. Ce mot vient de "Loca" qui signifie local et de "Vore", manger. Un "Locavore" c'est donc une personne qui consomme de la nourriture produite dans un rayon de 100 à 250 kilomètres maximum de son domicile.
La carte interactive PRES DE CHEZ NOUS vous permet de repérer les producteurs, fermes et autres initiatives écologiques autour de chez vous, mais sur votre lieu de vacances.
Matériel nécessaire :
- Du tissu en coton, lavé
- De la cire d’abeille
- Du carton
- Du papier de cuisson
- Un fer à repasser vide
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Siom de La Vallée de Chevreuse
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